Schwarzer Knoblauch geschält 200 g

Schwarzer Knoblauch – bereits geschält und fertig zur Anrichtung oder zum sofortigen Genießen.
Schwarzer Knoblauch ist leichter zu verdauen, als nicht fermentierter Knoblauch,
ideal für Menschen, die den normalen Knoblauch nicht vertragen.
Schlechter Atem und ein scharfer Nachgeschmack nach dem Verzehr gehören der Vergangenheit an.

Es handelt sich um violetten Knoblauch, der 90 Tage lang unter kontrollierten Bedingungen aus Hitze und Luft natürlich gealtert wurde. Durch diesen Fermentationsprozess bekommt der Knoblauch seine berühmte schwarze Farbe. Weder vor noch nach Fermentierung kommen Chemikalien, Farb- oder Konservierungsstoffe oder ähnliche künstliche Zusatzstoffe zum Einsatz.
Nehmen Sie den schwarzen Knoblauch aus gesundheitlichen Aspekten, empfehlen wir den Verzehr von zwei Zehen auf nüchternen Magen.

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 292 kcal/1240KJ
Fette: 0,205 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,0980 g
Kohlenhydrate: 61,3 g, davon Zucker: 12,0 g
Proteine: 11,3 g
Salz: 0,0409 g

Produktinformationen:
schwarzer Knoblauch geschält
Zutaten: 100 % schwarzer Knoblauch
Güteklasse: 1
Herkunft: Spanien
Nettogewicht: 200 g (4 Gläser á 50g)
Verpackung: Glas
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Daniel Gonzalez – Fridtjof-Nansen-Ring 14 – 52477 Alsdorf